Горбатюк В.И. Процессы и аппараты пищевых производств.
Смотрите также.
Хантургаев А.Г., Ямпилов С.С., Хантургаева Г.И. и др. Методическое пособие по расчету трехкорпусной выпарной установки.
Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2006. - 57 с.
По курсу "Процессы и аппараты пищевых производств", "Процессы и аппараты химических технологий".
В методическом пособии дан принцип расчета трех корпусной выпарной установки. Приведены уравнения, справочные данные и рекомендации по подбору аппаратов различных конструкций. .
Антипов С.Т. и др. Машины и аппараты пищевых производств.
Книга 2. Том 2.
Машины и аппараты пищевых производств. В 3-х кн. : учебник для студ. вузов по спец. "Машины и аппараты пищевых произ-в" и "Пищевая инженерия". Кн. 2. Т. 2 / С. Т. Антипов [и др. ]; Минсельхозпрод, УО "БГАТУ"; под ред. В. А. Панфилова, В. Я. Груданова. - Минск: БГАТУ, 2008. - 590 с.
Аннотация: В учебнике обобщены све.
Набатов В.А., Павлова Т.В., и др. Процессы и аппараты пищевых производств: Лабораторные работы по массообменным процессам.
- Тамбов, 2002. - 25 с.
Даны методические указания к лабораторным работам по массообменным процессам курса «Процессы и аппараты пищевых производств» и рекомендуемая литература для студентов заочного отделения специальности 1706.rn.
Набатов В.А., Павлова Т.В., и др.
Процессы и аппараты пищевых производств: Лабораторные работы по массообменным процессам.
- Тамбов, 2002. - 25 с.
Даны методические указания к лабораторным работам по массообменным процессам курса «Процессы и аппараты пищевых производств» и рекомендуемая литература для студентов заочного отделения специальности 1706.
Набатов В.А., Мозжухин А. Б Процессы и аппараты пищевых производств: Часть II. Массообменные (диффузионные) и механические процессы.
-Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2002. Ч. II.
12 с.
Даны программа и методические указания по изучению гидромеханических и тепловых процессов курса "Процессы и аппараты пищевых производств", контрольные работы и рекомендуемая литература для стуентов заочного отделения специальности 170600.
Набатов В.А. Процессы и аппараты пищевых производств: Часть I. Гидромеханические и тепловые процессы.
Методические указания - Набатов В. А., Мозжухин А. Б., Сергеева Е. А. -Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2002. Ч. I. 12 с.
Даны программа и методические указания по изучению гидромеханических и тепловых процессов курса "Процессы и аппараты пищевых производств", контрольные работы и рекомендуемая литература для студ.
Антипов С.Т. и др. Машины и аппараты пищевых производств. Книга 2. Том 1.
Машины и аппараты пищевых производств. В 3-х кн. : учебник для студ. вузов по спец. "Машины и аппараты пищевых произ-в" и "Пищевая инженерия". Кн.
Т. 1 / С. Т. Антипов [и др. ]; Минсельхозпрод, УО "БГАТУ"; под ред. В. А. Панфилова, В. Я. Груданова. - Минск: БГАТУ, 2008. - 580 с.
| 
